Rasakan Ribuan Manfaat dengan Mengkonsumsi Tempe Secukupnya

PUSTAKA.CO.ID - Berikut ini penjelasan singkat tentang manfaat mengkonsumsi tempe secukupnya, serta kandungan-kandungan yang terdapat di dalamnya.

Selain untuk sandingan makanan pokok, ternyata tempe mengandung ribuan manfaat lainnya, baik untuk kesehatan maupun dalam pengobatan penyakit.

Berikut ini penjelasan singkat tentang kandungan-kandungan serta manfaat yang ada dalam tempe.

Baca Juga: Kenali Jahe dengan Seribu Manfaatnya Untuk Kesehatan, Obat-obatan dan Kebutuhan Pokok Lainnya

Makanan yang satu ini sudah tidak asing lagi di telinga setiap orang, selain mudah dalam pembuatannya, tempe juga mengandung berbagai khasiat yang sangat baik untuk tubuh. 

tempe merupakan produk olahan kedelai yang dibentuk oleh Rhizopus, terutama dari Oligosporus melalui proses fermentasi.

Secara nutrisi dan medis, tempe merupakan makanan sehat yang sesuai untuk semua kelompok umur (dari bayi hingga lansia).

Baca Juga: Khasiat Ajaib Jantung Pisang untuk Kesehatan, Termasuk Cegah Kanker Prostat

Melalui proses fermentasi, tempe yang merupakan Produk tradisional ini sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung nutrisi penting seperti (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral)

Selain itu tempe juga mengandung senyawa bioaktif yang sangat baik seperti vitamin B12, Anti diare, Anti kanker, melawan kolesterol jahat dan antioksidan. Pangan fungsional ini sangat sesuai untuk dikonsumsi oleh para penderita malnutrisi.

Selain dari kandungan dan nutrisi yang sangat banyak di kandung oleh tempe, makanan ini juga mampu mengobati berbagai macam penyakit dalam tubuh.

Baca Juga: Manfaat Pisang untuk Kesehatan Sekaligus Membantu Diet Menurut Kemenkes

Dalam segi pengobatan tempe bermanfaat untuk diare, memperkuat daya tahan tubuh, menjaga kesehatan jantung, mencegah proses penuaan, menurunkan berat badan, memenuhi kebutuhan vitamin B12, mengatasi perut kembung, mengurangi resiko penyakit parkinson, meningkatkan kinerja otak, mengurangi. kadar kolesterol jahat, dll.

Selain mengobati berbagai macam penyakit, tempe juga mampu mencegah datangnya penyakit dalam tubuh kita.